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安庆旅游指南美食安庆地方特色美食
老家鸭：这是安庆著名的传统名菜之一。其烹调过程严格、配料精选，制作出来的鸭子肉质鲜嫩，汁液饱满，口感十分细腻。
牛肉面 牛肉面是安庆随处可见的一道小食，醇香鲜美的牛肉，软滑劲道的面条，加上香浓独特的面汤，那味道堪称一绝，尝一次一定会让你爱上这里的牛肉面。
安庆特色美食有老鸡汤泡沙米、墨子酥、侉饼油条、雪贡糕、山粉圆子烧肉、安庆粉蒸肉等等。老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。
安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。
请问安庆小吃有哪些牛肉包子可以些吗?
安庆好吃的东西太多了，口味感觉都比外地的好，有麦陇香的绿豆糕（是一绝哦），还有粽儿糕、大南门的牛肉包子、大饼油条、韦家巷的汤圆，总之早点都丰富得不得了。另外在繁华的人民路上随处可见小吃，都很好吃。
在安庆，大南门牛肉煎包可以说是无人不晓，尽管每次去吃包子，都需要排挺长时间的队，但是安庆人仍然是乐此不彼，谁让就他家的味道让安庆人戒不掉呢？入口的外脆内软，包子皮薄肉多汁鲜的口感就是舌尖上安庆的味道。
安庆人就很看重这一日三餐中的早餐，除了上面说到的挎饼包油条之后，大南门的牛肉包子很是受欢迎。
外酥内软，又解馋，又充饥。大南门牛肉包。大南门牛肉包是安徽安庆的一道知名早点，这种牛肉包子馅大，皮薄，两面煎的金黄，外皮香脆可口，闻着浓香四溢，咬上一口，外焦脆，内软，皮薄肉多汁鲜，这味道真是绝了。
安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼，因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼，仿制了外省的黄桥火烧，但改进了原有配料。
安庆大南门牛肉包子早上几点开门
如果是小牛肉包子，通常需要蒸15分钟，但如果包子较大，则需要蒸30分钟左右。蒸完之后，我们不能急忙把盖子取下来。我们应该等馒头在蒸锅里炖5分钟左右再取下来，这样才能吃到美味的牛肉馒头。
牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
六中门口附近“来一碗”鸡丁米粉，六中老头包子 血防所对面，中心小吃(夫妻俩牛肉炒面) 后围墙常客小吃(鲫鱼肉圆汤) 北正街入口附近小巷内马**清真店，不好找，在里面。
牛肉包子在安庆，多，只有大南门牛肉包子才地道。大南门也有两家，要看哪家排队长才正宗。来排队的，多是归乡游子。梦里千回，返安庆，到大南门，就是为了一吃。
牛肉包子不需要加猪肉。如果是回民的情况下，牛肉包子里是不能够加猪肉的，因为他们这是民族的信仰，普通人使用可以加一些猪肉，能够使肉馅变得更多只软糯。
安庆哪家生煎包子最好吃!!!
1、刘罗锅生煎包 刘罗锅生煎包，想吃生煎包的人都不容错过的一家店。它家有生煎包、煎饺、灌汤包、锅贴等10大系列美食，多达200多种的单品。如果选择加盟刘罗锅生煎包，你还将得到总部的扶持，投资者可轻松致富。
2、把面粉发酵好之后，准备好猪肉馅料和配菜，把面团擀成包子皮之后，把馅料包裹在中间，放在煎锅当中，煎成金黄的状态就可以了。
3、柳州的螺蛳粉。其实螺蛳粉吃起来味道非常好，是一点都不臭的，那所谓的“臭”味其实是酸笋包里发出来的，如果不喜欢也可以不放它的。湖南臭豆腐。
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